baner4

Бобена супа

Yazan
Öğeyi Oyla
(0 oy)

Рецепта:

bob chorba1Бобът (200 г) се вари без сол до полуомекване, след което се отцежда и измива.

Залива се пак със студена вода и се вари до пълна готовност заедно със ситно

нарязаните лук (1 глава), морков (1 бр), чушка (1 бр), олиото (2 с.л.), солта, джодженът и чубрицата.

В края на готвенето се добавя настърганият червен домат (1 бр) и чорбата се оставя да поври 3-5 минути.

Чорбата се поднася гореща, поръсена със ситно нарязан магданоз.

 

Продукти:

за 4 порции
200 г боб
1 глава лук
1 морков
1 зелена чушка
1 домат
1 щип. джоджен
1 връзка магданоз
чубрица
сол
2 с.л. олио

Okunma 464 defa
Bu kategoriden diğerleri: « Supa topçeta Shopska Salatası »
Yorum eklemek için giriş yapın